martedì 13 ottobre 2020

A tutto GAS!






28 settembre 2020
Apericena presso il GAS IL MELOGRANO



Come di consueto scrivo un post sulla serata allegando le foto dei piatti.

Piatto unico delle Cuoche a Km zen☯️
Comprende assaggi di ricette realizzate con prodotti bio e 
selezionati tra quelli proposti dai produttori del GAS Il Melograno.
🥕🥕🥕🥕🥕
Humus di ceci
 Pate' di cavolo nero
Insalata di lenticchie mediterranea 
(lenticchie lessate asciutte condite con cipolla, pomodorini, basilico, olio Evo).
Cavolo cappuccio rosso con mela e uvetta.
Girella di uova con spalmabile caprino.
Insalatina di finocchi e barbabietola a julienne.
Muffins salato con carote e cannella.
Pane di grani antichi (azienda Monachella).
Dessert: Salame turco Zen.☯️
The' Bancha.


Piatto unico.





Salame turco zen



Cuoche a KM ZEN...affamate!

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