Cena consapevole
A tavola con le cuoche a km zen
Il 5 ottobre 2019 si è tenuta presso Shila Home la nostra prima Cena consapevole.
Pensata con largo anticipo e studiata per realizzare oltre che un pasto consapevole, un momento di incontro, confronto e scambio a tavola non solo di cibo sano ma anche di sane informazioni sull'alimentazione.
La scelta dei piatti è frutto di una riflessione maturata nelle esperienze precedenti e già sperimentata in prima persona ciascuno alla propria tavola nella quotidianità.
Verdure, ortaggi, cereali, legumi e condimenti sono abbinati in modo equilibrato secondo i principi della dieta mediterranea scegliendo esclusivamente prodotti biologici a KM 0 fatta eccezione solamente per alcune integrazioni tutte da scoprire!
Durante la nostra prima cena consapevole, ci siamo sedute a tavola con i nostri ospiti e abbiamo vissuto pienamente la serata in un clima familiare e caloroso.
Stiamo già pensando alla prossima cena che da molti amici è attesa con curiosità.
Cena consapevole... perchè la conversazione a tavola verte sulla cena stessa, vi sveleremo le ricette e le motivazioni che ci hanno spinto a proporre questo tipo di esperienza nonchè gli ingredienti segreti!
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