Il cambiamento possibile!
Tiziana ed io, siamo state invitate a partecipare a questo meeting su democrazia alimentare ed economia circolare e ne siamo molto contente.
Il nostro intervento riguarderà la cucina consapevole ed antispreco.
Abbiamo già esperienza di ciò perchè in questi anni preparando i nostri eventi, le cene consapevoli e i laboratori di cucina siamo state attente anche alla sostenibilità delle nostre scelte in cucina a cominciare dagli acquisti di tutto il necessario (stoviglie compostabili e plastic free) fino alla spesa alimentare (evitando eccessi e sprechi). Scegliendo prodotti secondo la stagionalità e provenienza locale, privilegiando acquisto presso i GAS di cui siamo membri.
La nostra è una storia di cambiamento e va condivisa.
Ringraziamo gli amici del GAS MAZZARELLI per averci coinvolte.
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